Muzlu İrmikli Muhallebi

 

 

Bilemezsin
Sana verecek bir armağanı ne çok aradığımı.
Hiçbir şey içime sinmedi.
Altın madenine altın sunmanın ne anlamı var.
Ya da okyanusa su.
Düşündüğüm her şey
Doğu’ya baharat götürmek gibiydi.
Kalbimi ve ruhumu vermemin bir yararı yok
Çünkü ,
Sen zaten bunlara sahipsin.
O yüzden Sana bir ayna getirdim.
Kendine bak ve beni hatırla!…

Hz. Mevlana

Malzemeler

• 3 tatlı kaşığı irmik
• 1 Nescafe fincanı su
• Yarım rendelenmiş muz
• Dilediğiniz kadar organik üzüm Pekmezi
• I tatlı kaşığı sızma zeytinyağı

Yapılışı :

İrmik ve suyu orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Koyu muhallebi kıvamına geldiğinde ateşden alın ve ılındığında  içerisine zeytinyağını , muzu ve pekmezi ilave edip iyice karıştırın. Ilık olarak kaselere dökün. Soğuk servis edin.

 

Afiyet olsun

 

Not :

 

Alerji aynı parmak izi gibidir.Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.