Sütsüz Yumurtasız kuru kayısılı kek

CIMG7521

Evdeki esmer şeker ile ne yapsam diye düşünürken kek fikri aklıma geldi. Ancak bu sefer evde yumurtada yok. Olsun bu seferde yumurtasız olsun eğer ki çok dağılırsa pekmezli su ile ıslatıp pasta tabanı yaparım bu keki dedim. Anlayacağınız evdeki esmer şeker gözüme batmış ve dolapda kapladığı yer bana fazla gelmişti 🙂  Esmer şekerin gitmesi aşkına yaptığım bu kek hem dağılmadı hemde normal şeker ile yaptığım keklerden daha güzel lezzeti oldu.Tam da alerjisi olanlara göre bir tarif ve misafirleriniz geldiğinde sizinde ikram edebileceğiniz bir tarif oldu.

Malzemeler :   

  • 1 su bardağı esmer şeker 
  • 1 su bardağı sıvıyağ ( ben zeytinyağı kullandım )
  • 1 su bardağı su veya ( soya sütü , yulaf sütü , pirinç sütü gibi alternatif olarak kullanabildiğiniz sütler veya meyve suyu )
  • 1 avuç doğranmış kuru kayısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Yapımı : 

Tüm malzemeyi sırasına göre karıştırın .kek kalıbına dökün. 160 derecede fırında pişirin. Bu kek özellikle dağılmıyor.

Afiyet Olsun

Not :

 

Alerji aynı parmak izi gibidir. kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

 

 

Sütsüz Yumurtasız kuru kayısılı kek” için 2 yorum

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s