Enginar Çorbası

enginar çorbası

Bu sabah mutluluğa aç pencereni ,

Bir güzel arın dünkü kederinden

Bahar geldi bahar geldi güneşin doğduğu yerden

Ataol Behramoğlu

Malzemeler :

  • 1 küçük boy taze soğan
  • 1 küçük boy enginar
  • 1 küçük boy patates
  • 1 küçük boy havuç
  • 2 su bardağı su

 

Yapımı :

Tüm malzemeleri küp küp doğrayın ve küçük bir tencereye aktarın. orta ateşte tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar pişrin. rondodan geçirin. üzerine istenirse dereotu kıyılarak servis edilebilir.

eğer ki kremamsı bir tat gelsin istenirse pişmeye yakın bir tepeleme çay kaşığı pirinç unu eklenebilir. Tadı pirinç unu ile birlikte çok değişen çorbaya pirinç unu eklenirse bir çay bardağı su daha ilave edilmesi önerilir.

 

Afiyet Olsun

 

 Not :

Alerji aynı parmak izi gibidir. kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s