Sütsüz Yumurtasız Buğdaysız Kandil Simitleri

Kapı açılır, sen yeter ki vurmayı bil.Ne zaman bilmem, sen yeter ki o kapıda durmayı bil. Mevlana

Malzemeler :

• 1 küçük boy çay bardağı  maden suyu
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ (  ayçiçek yağı kullandım . Ancak ,sizler alerjinizin izin verdiği sızma yağ gibi alternatifleri kullanabilirsiniz )
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• alabildiğine greçka un ( Karabuğday markası olarak Organik Bahçe Organik Karabuğday ununu kullandım )

Yapımı :

Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın ve iyice yoğurun.  ele yapışmayacak seviyeye geldiğinde üzerini streç film ile kapatın ve en az 20 dakika buzdolabında dinlendirin. Çıkardığınızda şekil verin ve üzerine sulandırılmış pekmez veya sıvıyağ sürün . Susam veya çörekotu ile süsleyebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.  soğuduktan sonra ikram edin.

 

Afiyet olsun .

Not : 

Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Reklamlar

Sütsüz Yumurtasız Kek

Kendinizi şimdi sevin , hazır olana dek beklemeyin . Louise Hay

Kaç sabah uyandınız kendi topraklarınızdan habersiz , Kaç gün geçirdiniz kendi deniziniz olmayan dalgalarda , kaç gece uykulara daldınız kendi gökyüzünüzden uzak diyarlarda.

Güne başladığınızda kendi bedeninizi , kendi hayatınızı , eşinizi , çocuğunuzu , annenizi ve kardeşinizi seviyorum diye kendi topraklarınızda koşup , kendi gökyüzünüzün mis gibi çam kokusu içinize çekip , yüzünüzü yıkamaya kendi denizinize daldınız mı ?

Peki , neyi bekliyorsunuz ?

Keşfedilmemiş ülkenize kendimi seviyorum diyerek ayak basmak kadar basit ve anlaşılabilir ne var bu hayatta. Aynanın karşısına geçip , kendi gözlerinizin içine bakıp , samimiyetle kendimi seviyorum diyebilseydiniz ne değişirdi. Gözlerinizdeki yıldızlar daha bir ışıldar ve böylece ,  kendi yıldızlarınız ile tanışmış olabilirdiniz.

İnsan kendini sevmeye başlayınca hayatındaki zorluklar için kendini fırsat kapılarına da açıyor. Elindeki imkanları , çözüme ulaşmak için nasıl kullanırım diye sorguluyor. Mutfakta nasıl alerjili çocuk kurabiyesi pişiririm diye sorgulayan sevgi dolu onlarca ailenin tarifini blogda yayınlıyoruz.

İnsan almaya hazır olduğunda hediye görünür derler . Bugünün hediyesi Seval Pehlivan Özer Hanımdan alerjili çocuklar için geldi.  Hayat bütünüyle size sevgi ve hayırlarla dolu aksın dilerim. Sevgi ile verdikleriniz size sevgi ile geri dönsün.

Çünkü , sadece sevgi tüm tartışmalara son verir. Mevlana .

Malzemeler :

•  9 küp nohut suyu -3 küp 1 yumurtaya denk.  ( haşlanmış nohut suyunu buzlukta buz kalıplarında dondurdum) Bakınız aquafaba yapımı .
•  1 su bardağı şeker ( istemeyen gün kurusu ya da muz kullanabilir)
• 2,5 su bardağı un,
•  1 su bardağı sıvıyağ,
• 1 su bardağı bitkisel süt (yerine sade maden suyu ya da su kullanılabilir)
• vanilya,
• kabartma tozu,
•  keçiboynuzu unu (tercihen kullanın, kek sade olabilir ya da istediği sevdiği bir meyve koyabilirsiniz. Tarçın olabilir, ceviz fındık damla çikolata)

Yapımı : 

Tüm malzemeleri derin bir kasede iyice karıştırın. şekilli kek kalıplarına yerleştirin. fırında ortalama  170 derecede 30 dakika pişirin.

Afiyet Olsun

Not :  Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

 

Portakallı Pelte ( Sütsüz Yumurtasız Buğdaysız )

Hayallerimizi gerçekleştirmenin temelinde umut vardır .Umut dolu fikirlerimiz ve eylemlerimiz bir ışık gibi içimizden dışımıza yansıyarak hayatımızı aydınlatır . Alerjili kızı İkra Duru için mutfağa umutla yol alan annelerimizden Sevgili Sena Kaya Aksu Hanım. Bakış açısını yiyebildiklerine yönlendirip umutla mutfak denemelerinden bir tatlı çıkarmış meydana .

Tatlı İkra Duru’ya afiyet olsun dileklerimiz ile sevgi kokan tatlımızın tarifi ile sizi başbaşa bırakıyorum .

Malzemeler :

• 2 su bardağı su
• 1 bardağı portakal suyu ( portakal alerjiniz var ise yerine alerjinizin olmadığı bir meyve suyunu rahatlıkla kullanabilirsiniz. )
• 3 çorba kaşığı mısır nişastası
• 5 çorba kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Yapımı :

Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırarak orta ateşte pişirin.

Sıcakken ıslatılmış borcama dökülür ya da istenirse ıslatılmış kadeh yahut kavanozlara da konabilir.

Soğuyana kadar bekletilerek soğuyunca buzdolabına kaldırılır.

Yumurta ve buğday kullanabilenler için Limonlu Pelte tarifine buradan bakabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Not :

Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Havuçlu Mozaik Pasta

Bir zamanlar 800 metreyi 4 dakikada koşmak imkansız kabul edilirdi. İnsanın sınırları hala bilinmiyor.

Meraklarına ve hayal güçlerine dur durak demeyen insanların başarıları yenilikleri beraberinde getiriyor.

Mutfağı elimdeki malzemeler ile olduğu gibi kabul edenlerdenim. Müteşekkir olma noktasında elimde en az malzeme ile neler yapabilirim diye hayal kuran ve harekete geçen annelerin sevgisi ile harikalar yaratılıyor .

Sütsüz yumurtasız Şekersiz Mozaik Pasta denemelerinden birini yeni bitirmiş bulunuyorum.

Malzemeler :

• Küçük tatlı havuçlar
• Elma
• Kurabiye ( Buğday alerjisi olanlar pirinç unu ile hazırlanan kurabiye tarifinden yararlanabilirler. Sütsüz ve yumurtasız kurabiye veya sadece sütsüz yumurtalı  kurabiye olarak farklı alternatifleri sizler kendi alerji durumunuza göre belirleyebilirsiniz. )
• Kuruyemiş ( Tercihen )
• Tarçın ( Tercihen )
• Kakaolu görünüm arayanlar Keçiboynuzu unu ilave edebilirler

Yapımı :

Havuçları ve elmaları ayrı ayrı rendeleyin. ayrı tencerelerde kavurup pişirin. Pişerken önce sularını salacaklar ve sonra sularını geri çekecekler. Yumuşadıklarında pişmiş demektir.  Havuçları ve elmaları bir arada derin bir kaba alın. Parçalayıcı robottan geçirin. Birbiri içine girip harmanlansın. Üzerine robottan parçalayarak geçirdiğiniz kurabiyeleri , ve yine robottan geçirdiğiniz kuruyemişleri ekleyin. Çok az tarçın ile tatlandırın. Hepsini eliniz ile iyice yoğurun. Streç filme sarıp bir iki saat buzdolabında dinlendirin.

İsterseniz yuvarlak pasta görünümünde üzerinde mumlar ile servis edin , isterseniz dilimleyin ve tabakları süsleyin. Hayal gücünüze kalmış 🙂

Afiyet Olsun

Not :

Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Toprak Doğum Gününü Kutluyor

Bir hedefe giden yol gökteki yıldızların sayısı kadardır . Mümin Sekman 

Sütsüz ve yumurtasız pasta yapmanın türlü çeşit yolları varken son günlerde nohut suyu ile pandispanya keki yapmanın sırrına da eriştik.

Annelerin mutfakta kararlılıkla pişirdiği alternatifler , çocukların yüzlerinde tebessüme dönüşüyor.

 

Sevgili Aslı Karapaça Ercanlar Hanımın yeni tarifi ile yeni sütsüz ve yumurtasız pasta tarifmize buyrun . Gözlerinde ışıl ışıl akan bir şelale var sanki , gülüşün tertemiz bir su çocuk.  Ömrün boyunca ne güzel hayat yaşadım , halimden çok memnunum dediğin bir yaşamın olsun. Mutluluklar sarsın her bir yaş gününde , ismin gibi tevazu sahibi ve hayat veren ol dilerim.

Pandispanya Malzemeler : 

• 12 yemek kaşığı nohut suyu ( nohut suyu yerine 4 adet yumurta da kullanabilirsiniz )
• 4 türk kahve fincanı şeker
• 4 türk Kahve fincanı un
• 1 türk Kahve fincanı su
• 1 paket kabartma tozu

Pandispanya Yapımı :

Nohut suyunu ve şekeri bir arada çırpın. Şeker eridiğinde un , kabartma tozu , ve suyu ekleyin.  Kek kalıbına yağlı kağıt serin ve karışımı kek kalıbına dökün. 26 cm lik kek kalıbı kullandım. 180 derecedeki soğuk fırına atın. pandispanya kabarıp üzeri pembe  renk alınca kürdan alıp ortasına batırın. Kürdan temiz çıkarsa pandispanyanız pişmiş demektir. Bendeki fırında ortalama 30 dakika pişme süresi tutuyor.

Kreması Malzemeler : 

• 2 su bardağı bitkisel süt ( soya sütü , badem sütü , ceviz sütü , fındık sütü , susam sütü , hindistan cevizi sütü , yulaf sütü , pirinç sütü )
• 2 çorba kaşığı un veya nişasta
• 4 çorba kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı vanilya
• keki ıslatmak için bitkisel süt veya meyve suyu

Kremanın yapımı :

2 su bardağı bitkisel süt , 2 çorba kaşığı un , 4 çorba kaşığı şeker , vanilya yı bir tencerede karıştırıyoruz. Orta ateşte iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz. ılındığında ise keki ikiye ayırıp kekin her iki parçasını ıslatıyoruz ve alt kekin üstüne kremanın bir kısmını sürüyoruz , ayrıca  üzerine muz dilimleri ve böğürtlen parçaları ile süsledik . Üzerine kekin üst parçasını yerleştiriyoruz. Kremanın geri kalan kısmını üstüne kekin her tarafına sürüyoruz.

Pastanın süslemesi ise tamamı ile muz dilimleri ve böğürtlenler ile tamamlandı.

Afiyet Olsun

Not : 

Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Yumurtasız Beze

Birinin hayatına, birinin mutluluğuna, birinin ruhuna, birinin eline, yüzüne, omuzuna, yüreğine bazen söz, bazen göz, çoğu zaman kalbinizle minicik de olsa tüm samimiyetinizle dokunun.  Farid Farjad

Sosyalleşen alerjili çocuğunuzun karşısına çıkan bezenin yumurtasızda lezzetli ve sağlıklı olabileceğini bilen aileler soluğu mutfakta alıyor.

Yumurtasız ve lezzetli beze yapmanın sırrına Aquafaba ile ulaşabilirsiniz. Besin alerjisi dünyasında yumurtanın yerine kullanımı ile yıldızı parlayan nohut suyu diğer ismi ile aquafaba nasıl yapılır diye merak edenler için. Tam ölçüsüne göre Aquafaba tarifini buradan okuyabilirsiniz.

Ölçülerine göre Aquafabanızı hazırladınız ve şimdi sırada bezelerinizi hazırlamaya geldi. Ödüllü aşçımız Sevgili Mehtap Ün Kanıbelli Hanımın hazırladığı yumurtasız beze tarifini buradan okuyabilirsiniz .

Aquafaba ile hazırlanan yumurtasız mayonez tarifi ve daha bir çok tarif için Alergic Living Dergisine buradan ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun
Not :
Alerji aynı parmak izi gibidir.Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Sütsüz Yumurtasız Meyveli Tart

Tarif marifetli ellere sahip Nurten Aksoy Ceyhan Hanıma aittir. Yıllar boyunca verdiği çeşitli tarifler ile arkadan gelen alerjili çocuk ailelerine karşılıksız destek olmayı kendine ilke edinmiş annemize gönülden teşekkürü borç biliyorum.

Alerjinin tüm dünya üzerinde biten hastalıklar listesine girmesini ve tüm çocukların ve ailelerin ellerini uzattıkları her sağlıklı besini gönüllerince doya doya tadına varmalarını diliyorum.

Malzemeler :

Tart keki icin:

• 2 adet yumurta yerine ( yumurta alerjiniz var ise 1 büyük muz kullanabilirsiniz)
• Kabartma tozu
• Vanilya şekeri
• 1 cay bardağı bitkisel süt ( yerine su kullanılabiliyor )
• 1 cay bardağı toz şeker
• 1 cay bardağı Zeytinyağı

Krema icin:

• 250 ml bitkisel süt( bitkisel süt kullanamıyor iseniz yerine meyve suyu kullanılabilirsiniz)
• 2 Muhallebi kasığı un
• 2 Muhallebi kasığı nişasta
• Vanilya şekeri
• 5 yemek kasığı toz seker

Üzeri icin :

• Çilek
• Muz

Tart jolesi: ayva cekirdekleri, suya koyup jölelesmesi ( bakınız tarif :  Jöle yapımı )

Yapımı :

 Tart için tüm malzemeleri bir kapta yoğurun. bu<dolabında 15 dakika dinlendirin. Yağladığınız tart kalıbına hamuru yayın ve üzerine çatalla küçük delikler açın. Yaklaşık 160 derece fırında 30 dakika pişirilir. Tart pişerken kreması hazırlanır. Krema için tüm malzemeleri bir tencereye ekleyin. karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.

Fırından çıkan tart hamuru soğuduğunda üzerine muhallebisi dökülür. Meyveleri dizilir. Meyvelerin üzerine jöle dökülür. Muzun kararma riskine karşı evde daha önceden hazırladığınız jöleyi kullanabilirsiniz. Ancak kararmayan meyveler ile süslerseniz jöle kullanmak zorunda kalmazsınız.

Afiyet olsun

Not :

Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Enginar Çorbası

Bu sabah mutluluğa aç pencereni ,

Bir güzel arın dünkü kederinden

Bahar geldi bahar geldi güneşin doğduğu yerden

Ataol Behramoğlu

Malzemeler :

• 1 küçük boy taze soğan
• 1 küçük boy enginar
• 1 küçük boy patates
• 1 küçük boy havuç
• 2 su bardağı su

 

Yapımı :

Tüm malzemeleri küp küp doğrayın ve küçük bir tencereye aktarın. orta ateşte tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar pişrin. rondodan geçirin. üzerine istenirse dereotu kıyılarak servis edilebilir.

eğer ki kremamsı bir tat gelsin istenirse pişmeye yakın bir tepeleme çay kaşığı pirinç unu eklenebilir. Tadı pirinç unu ile birlikte çok değişen çorbaya pirinç unu eklenirse bir çay bardağı su daha ilave edilmesi önerilir.

 

Afiyet Olsun

 

 Not :

Alerji aynı parmak izi gibidir. kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Aşure gibi ama aşure değil …

Canım aşure çekti ama öyle içinde nohut ve fasulye olmadan istedim. Bir de  kızım , yarma buğdayda yiyemiyor. Peki o zaman bu aşure yapmaya engel mi dedim. Tabiki değil. Bizde neler yiyebiliyorsak onları pişirdik . Çok da lezzetli oldu. Tarif içerisinde yiyemediğiniz seçenekler olursa sizde yiyebildikleriniz ile değiştirin. Ortaya gayet güzel tariflerde çıkabiliyor. Özellikle yeşil elmanın buruk tadı tatlıya hoş bir lezzet verdi. yeşil elma olmasaydı bu kadar sevmezdim herhalde tatlıyı. sadece yeşil elmalı pişirmeyi düşünüyorum bir günde ….

Malzemeler :

 

• 1 adet yeşil elma ( soyulmuş ve küp küp dilimlenmiş )
•  1adet günkurusu
• 1 avuç kuru dut
•  avuç sarı çekirdeksiz kurutulmuş izmir üzümü
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz ( isteğe bağlı )
• tarçın
• su

Yapımı : 

 

elma , günkurusu , kurutulmuş dut , toz şekeri ,üzümü , nişastayı bir tencerede karıştırın . Malzemelerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin ve orta ateşte pişirmeye bırakın. Meyveler diriliğini kaybedince ateşi kapatın. İçine dövülmüş cevizleri ve tarçını ilave edecilirsiniz.Kaselere sıcak olarak servis yapın. Soğuduktan sonra yemeye hazır hale gelmiş demektir.

Afiyet olsun

 Not :

Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Yulaflı Lezzetler

 

resim 1 : tost ekmeği

Bir kişiye iyilik yapmak istiyorsan ona balık verme, balık tutmayı öğret.Sevgili Gamze Aliefendioğlu Hanıma biz annelere balık tutmayı yeniden öğrettiği için çok teşekkür ederim.

Yulafı kahvaltı öğününde bitkisel  süt ( pirinç sütü , soya sütü ve benzeri bitkisel sütler ile kullanılabilir ) veya bitkisel  yoğurt ile birlikte içine taze veya kuru meyve ekleyerek tüketebileceğiniz gibi, yulaftan çorba yapabilir, pişirdiğiniz ekmeğinize, kek, kurabiye, poğaça ve böreklerinize,  ilave edebilirsiniz.

Zarif annemiz Gamze hanım , yulaflı tost ekmeği nasıl hazırlanır bizlere anlatıyor. Yulaf unu ile evde basit bir hamurdan neler hazırladığını duyduğumda ben hayal gücümün sınırlarını genişletmeyi ve Gamze hanıma olan hayranlık verici azmi kendime küpe yapmayı tercih ediyorum. Bazı insanlar vardır ki yaşamın içine narin işlenmiş zerafeti ve  azimle süslenmiş hayat stilleri ile kendi doğallığında sizi kendisine hayran bırakırlar. Çocuklarını kanatları altında tutarken uçmaları için gerekli olan her formülü öylesine güzel işliyor ki ilham oluyor bana .

 

 

Yarım cay bardağı yulaf unu Göz kararı tuz ve su Unun kuru kalan kısmına karbonat ve üzerine köpürene kadar limon

Hamuru yapınca yarım saat sıcakta sarıp bekletin.

Daha sonra merdane ile açıp tost ekmeği boyutunda 2 parça kesin

Tost makinasıni çalıştırın ve tam isininca iki parçası biraz kizarana kadar bekleyin daha sonra içine ne koymak isterseniz ( közlenmiş biber , kızarmış kabak veya kızarmış köfte,  fırınlanmış veya haşlanmış patates) koyun ve tekrar bastırıp tost yapın 

Isterseniz hamuruna Ispanak havuç ekleyip Sebzeli de yapabilirsiniz.Kalan hamuru da kızım bunları yiyemedigi için kizgin Zeytinyağinda hemen önlü arkali kizarttim.

resim 2 : kızarmış yulaf unu

resim : pizza haline getirilmiş yulaf unu ( süt alerjisi olanlar bitkisel peynirler ile veya alerjinizin izin verdiği besinler ile pizza yapabilirsiniz .)

Afiyet Olsun

Not :  Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.