Etiket arşivi: sütsüz buzzzz

Meyveli Buz Kalıpları

buzzzÇOCUKLARIMIZ VE BiZiM iÇiN SAĞLIKLI VE SAF MEYVE BUZU

İhtiyacınız Olanlar;

* 2 adet kiwi

* 150 gr. ikiye bölünmüş çilek

* 1 adet parçalanmış mango

* 150 gr. yabanmersini

* 150 gr. karpuz parçaları

* 150 gr. ananas parçaları

( sizler çocuğunuzun alerjisine uygun olarak hangi meyveyi tüketebiliyor ise onlar ile bu buz kalıplarını hazırlıyabilirsiniz. Buradaki meyve seçenekleri sadece fikir amaçlı örnektir. )

ve buzlu şeker kalıpları 🙂

Nasıl Yapacaksınız;

* Her defasında tek bir meyveyi mutfak robotu ile püre kıvamına getiriniz ve aralarda makineyi temizleyiniz.

* Bir kaşık ile dikkatlice sadece bir meyve katını buzlu şeker kalıbına sıvayınız ve sert bir zemin üzerinde hafif vuruşlar ile seviyesini ayarlayınız. Katılaşana kadar deep-freeze’de dondurunuz.

* İyice sertleştikten sonra (yaklaşık 45 dakika) yeni bir meyve katını aynı şekilde sıvayınız ve tüm katları doldurana kadar bu sisteme devam ediniz.

* Kalıp içerisine yerleştirmek için fazla kıvamlı olduğunu düşündüğünüz püreleri su ile inceltebilirsiniz. Dondurulmuş meyve karışınızı kalıptan çıkartmak için birkaç saniye sıcak suya sokup çıkartmanız yeterlidir.

Afiyet Olsun 

Not : 

Malzemelerden herhangibir besine alerjisi olanlar o besini kesinlikle kullanmamalıdırlar. Alerjisi olan besin yerine yiyebildikleri ve alerjisi olmadığı bir başka besin ile değiştirerek tarifi kendilerine göre uygun bir hale getirebilirler. Ayrıca ilk defa denenecek bir besin için mutlaka alerjinizin düzenli takibini yapan bir doktor tarafından onay alınması tavsiye edilir. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Kaynak : www.kolayvegan.tumblr.com