Etiket arşivi: sütsüz yumurtasız kek

Üzümlü Bademli Kek ( Sütsüz Yumurtasız )

Derya aksoylarKaç yaşımdayım diye sordu bir ara . Ruh yaşın 21 diğeri ile ilgilenmiyorum dedim 🙂 Bir balık gibi kıpır kıpır , ele avuca sığmaz şekilde soruyor , öğreniyor , yenilikler buluyordu. Onun içindeki içi içine sığmaz çocuğu görmemiş olsaydım bambaşka bakabilirdim her yazısına ama öğrenme hevesini , yenilikleri hayata geçirmeye karşı cesaretini ve ürettikçe paylaşma hevesini gördüğümde coşkusunu kalbinden taşıran bir anneye merhaba demiş oldum bende .

Bir kek yapacak inanmazsınız beni ve bildiğim bilmediğim herkesi arayıp nasıl yaparım diye soran ve sorduktan sonrada kafasına göre yapıp beni şaşırtan başka insan tanımıyorum . Tarif istedim ve sadece malzeme listesini yazıp hepsini karıştır fırınla diye bir tarif uzattı bana 🙂 Çocuksu coşkusu ile yaşama heyecan katan annemize  mutfakta maceralarına bol şans diliyorum ve sizi tarifi ile başbaşa bırakıyorum.

Malzemeler :

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet büyük muz
  • 30 tane kuş üzümü
  • 7-8 tane badem
  • 2 su bardağı un

Yapımı :

Tüm malzemeleri bir robotta karıştırın. Minik cupcake kalıplarına alın. 170 derecede üzeri kızarana kadar fırında pişirin.

 

Afiyet Olsun

Not : Alerji aynı parmak izi gibidir.Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

Reklamlar

Sütsüz yumurtasız havuçlu tarçınlı kek

kek blogMalzemeler :

1 şişe sade soda ( 200ml )
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 adet küçük muz – rendelenmiş
1 adet küçük havuç- rendelenmiş
tarçın
2 su bardağı un
vanilya
kabartma tozu

 

Yapımı :

Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. ardından karışımı bıçaklı bir rondodan geçirin. Rondodan geçtiğinde muz ve havuç parçaları iyice ufak olacağından çocuğunuzun yemesi hem daha kolay olur hemde kekin lezzeti daha keyifli bir hal alır. muz iyice parçalanınca kek puf puf bir dokuya sahip olur. Malzemeyi kek kalıplarına dökün.

 

170 derecelik fırında pişirin. Kekin piştiğini anlamak için keke bir kürdan veya temiz bir bıçak batırın. Kuru çıktıysa kürdan- bıçak – kekiniz pişti demektir.

Afiyet Olsun

 Not: 

Alerji aynı parmak izi gibidir. kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.

MISIR UNLU TUZLU KEK

Malzemeler:

  • 3 yumurta sarısı
  • 1 su bardağından bir parmak az riviera
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Biraz tuz
  • Dilimlenmiş zeytin
  • Bir tutam kıyılmış maydanoz

Yapılışı :

Malzemeleri sırası ile kaba aktarıp çırpın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 200 C° de pişirin. Soğuduğunda kalıptan çıkarın.

Afiyet olsun

Not :  bu malzemeye isteğinize göre kimyon , kurutulmuş domates , kırmızı paprika biber , dereotu gibi eklemeler de yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun

Not :

Alerji aynı parmak izi gibidir. Kişiye özeldir. Bu nedenle kullanmak istediğiniz her yeni besin için mutlaka alerjinizin düzenli kontrolünü yapan uzman doktorunuzun önerisini almanızı tavsiye ederim. Kendi doktorunuzun önerisi herkesin önerisinden üstündür.

Besinlerden herhangi birine alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler o besinleri kesinlikle kullanmamalıdır .Ayrıca alerjisine uygun başka bir besin ile  değiştirerek tarifi kendisine göre modifiye edebilir.